Da visitare le cripte e i villaggi rupestri di culto. Il Castello Carlo V a Monopoli ha una pianta pentagonale con torri ai vertici e racchiude diversi tesori. Importantissimi dal punto di vista storico-artistico: La chiesa rupestre di San Nicola de Pinna, fondata alla fine del X secolo dal monopolitano sassone; Il Palazzo Palmieri del sec. XVIII. Infine, adiacente ad una piccola chiesa rupestre apulo-greca si erge su una scogliera, abbracciata da due cale, l'Abbazia di Santo Stefano. Ottimo gelato al bar Iridium nei pressi del borgo o al caffè Roma nella piazza del Pesce. Museo Meo Evoli in una villa settecentesca con antichi vasi, oggetti d'antiquariato e mobili d'epoca. Tel. 080.803052 - Contrada CozzanaRistourante: "La Torretta" Specialità pesce e anche ottima pizzeria, Via Procaccia 191, Tel. 080.8876722 Shopping vestiti di alta moda UOMO.